Bài viết về bữa trưa chay

Mang cơm đi làm thất bại không phải vì món dở mà vì lặp lại và vì nó tốn quá nhiều buổi sáng. Đây là cách sắp xếp cho cả tuần.

Một chiếc paratha cuộn quanh nhân nướng gia vị, thêm hành ngâm và tương xanh. Món cuốn đường phố Kolkata này hợp bếp chay rất tự nhiên.

Sandwich khác bánh mì Việt ở chỗ nó dựa vào lớp phết và lớp rau chứ không dựa vào nước sốt. Bỏ thịt ra khỏi nó thì phải bù bằng cách khác.

Burrito bung ra là vì nhồi quá nhiều và cuốn sai thứ tự. Năm bước cuốn, và một nguyên tắc về lượng nhân mà ai cũng vi phạm.